• Je vous souhaite une merveilleuse année 2016 !!!

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  • Pour Noël, j'ai fait la bûche. Une petite bûche toute simple chocolat blanc/framboises dont j'ai appris la recette à mon cours de cuisine.

    J'ai juste eu le temps de la prendre en photo avant qu'elle ne soit dévorée par les gloutons du Père Noël !

    Bûche !

     

    Bûche !

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  • Joyeux Noël !

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  • Quand je suis allée chez mon papi et ma mamie, mamie a sorti une recette de son porte vue magique. Je l'ai trouvée très bonne alors j'ai décidé de la recopier. Je l'ai refaite avec maman.

     

    Recette

     

    -30 cl d'eau

    -45 g de maïzéna

    -15 g de beurre

    -3 æufs

    -125 g de sucre

    -3 citrons BIO

     

    ~Délayez la maïzéna dans un peu des 30 cl d'eau.

    ~Versez l'eau restante dans une casserole en mélangeant bien les zestes et les jus des citrons.

    ~Ajoutez la maïzéna diluée en tournant.

    ~Portez doucement à ébullition, baissez le feu, tournez sans arrêt jusqu'à épaississement.

    ~Hors du feu, ajoutez le sucre, les jaunes d'æufs et le beurre. Sur le feu doux, laissez épaissir un peu.

    ~Ajoutez les blancs montés en neiges.

    Une mousse au citron en verrine.

    Euh... désolé, y a pas de photos, on a tout mangé avant !!!

     

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  • Notre professeur de Français nous a demandé de créer un poème dans l'objectif de le lire à la Radio de la Save.

    Le mien, il donne ça :

    Promesse

    La libellule libre et belle 
    Vole en looping lentement

    Elle vole la jolie demoiselle 
    Dès le soleil levant.

    La coccinelle américaine
    Vivait  à Broadway depuis longtemps
    Elle regrettait sa belle plaine
    Où elle jouait coquette enfant.

    J'aime ces jolis insectes se posant au jardin
    Ils jaillissent dès la mi-mai
    Ils jouent sur les lavandins
    Je jure de les protéger à jamais.

    Pas mal, hein ?

    Un poème pour le Français.

     

     

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