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Des petits chèvres en papillote d'aubergine.
Dimanche midi, j'ai cuisiné ce plat avec maman. On l'a trouvé sur le hors série de "cuisine et vins de France".
J'ai coupé 1 tomate en dés pendant que maman grillait des aubergines à la poêle, ensuite j'ai monté les papillotes : aubergine - tomate - fromage - thym - poivre.
Papa les a cuites 10 minutes au BBQ.
C'était très bon !Je mets le thym et je ferme les papillotes.
Bon appétit !
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Commentaires
Je te pique la recette !!! Ça a l'air Kro bon ! J'ai ce qu'il faut en plus à la maison. J'imagine que ça marche aussi au four, hein ?
Oui bien sûr !!!