• Des biscuits d'halloween.

    Des biscuits d'halloween.

    Enfin je les ai faits avant Halloween parce que j'avais envie de faire des biscuits le WE des vacances.

    Pour une vingtaine de biscuits, il faut:

    • 60g de beurre mou,
    • 60g de sucre,
    • 60g de miel,
    • 1 oeuf,
    • 240g de farine

     

    et pour la déco:

    • 120g de sucre glace
    • 25g de blanc d'oeuf.

     

    1. Mélanger le beurre et le sucre.    
    2. Incorporer le miel et l’œuf et ajouter la farine.
    3. Finir de pétrir à la main  puis laisser reposer 30 minutes au frais.
    4. Etaler la pâte et découper des formes. Les poser sur une feuille de papier sulfurisé.
    6. Enfourner 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
    7. Laisser refroidir avant de décorer à la poche avec le mélange blanc d'oeuf/sucre glace.

    Des biscuits d'halloween.

     

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